简单易学的女王司康
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用料
中筋面粉 | 220克 |
泡打粉 | 8克 |
洗砂糖 | 40克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
纯牛奶 | 90克 |
提子干 | 适量克 |
盐 | 1克 |
简单易学的女王司康的做法
盆中加入面粉 泡打粉 白砂糖 搅拌均匀
加入软化的黄油搓一搓,面粉黄油搓均匀
先加入蛋黄搓均匀 在加入牛奶继续抓拌
加入提子干 揉成面团
整形后放冰箱冷冻20分钟
面团切块刷上蛋黄液,放入180℃烤箱烤20分钟
金灿灿的司康出炉了
小贴士
烤箱提前预热
可以加自己喜欢的果脯类