烤箱羊排,超简单美味

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烤箱羊排,超简单美味的做法步骤图

用料  

孜然粉 2勺
羊排 300克
土豆 1个
洋葱 半个
酱油 若干
蚝油 若干
橄榄油 若干

烤箱羊排,超简单美味的做法  

  1. 橄榄油(可用植物油替代)蚝油酱油孜然粉,根据口味也可加入辣椒粉,混合酱汁,腌制至少一小时。可用叉子在羊排上戳几个小孔,加快入味

    烤箱羊排,超简单美味的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱200度预热5分钟~(要看自家烤箱的脾气),土豆(或红薯也可以)切薄片,烤盘底部刷一层油,再一层土豆一层自制酱汁的铺好土豆洋葱,将羊排放在上面,把剩余的酱汁浇上,入烤箱

  3. 上下火200度20分钟后羊排翻面,按个人口味再撒点辣椒粉和孜然粉~再烤五分钟~美味可口。羊的汁水会渗入到下面的洋葱土豆上面,土豆切的够薄吃起来会有点薯片的感觉~😋

    烤箱羊排,超简单美味的做法步骤图 第3张
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