黄油香气烤箱烤鸡

加了黄油 香气翻倍

用料  

黄油香气烤箱烤鸡的做法  

1. 买好菜，鸡可以让商贩帮你切好。蔬菜有土豆，芹菜，藕，根据喜好加减。芹菜切段，土豆藕切片。

2. 腌制鸡肉，用味淋两勺，生抽三勺，蚝油两勺，韩式辣酱两勺。勺子就是吃饭的汤勺。可以自行调整，吃不准就照上面撒。

3. 烤盘铺锡纸，哑光面朝上。铺好涂黄油，放土豆片，撒一层黑胡椒一点盐。黄油多放一点不要紧。再铺鸡肉，芹菜，蒜。再撒一层黑胡椒和西餐香料。网上有混合香料卖，方便。

4. 烤箱220度预热五分钟，烤20分钟。烤好看一下成熟程度，再烤十分钟或者更少。如果汁水不多就盖一层锡纸，保住水分不会烤干。

小贴士

黄油是增加香气的重点，还有黑胡椒和西餐香料。具体可以看自己喜好。烤完的土豆味道和kfc鸡汁土豆泥一样loll