Meatloaf 肉糜糕

欲望都市里的一道肉糜糕

肉食动物的最爱Ｏ（≧∇≦）Ｏ

而且，不能更简单了！

用料  

Meatloaf 肉糜糕的做法  

1. 牛肉绞成肉泥，洋葱切丁，胡萝卜擦丝

2. 在一个大盆子里混合everything。有力气多搅几下，没力气就混合均匀够了。

3. 烤箱预热200度。模具里垫锡纸，一层一层把肉糜装满模具，每一层都用用勺子尽量压实边边角角。烤的时候会有肉汁溢出，所以一定要下面垫烤盘。175度烤1小时，取出后脱模冷却切块。

小贴士

我用了老王模，细长磅蛋糕模，想做一条牛肉版磅蛋糕！没有就其它吐司模深烤盘随意。