培根迷迭香烤土豆
来源:美味食谱馆 2.67W
香气迷人的烤土豆。先蒸后烤比较容易熟。
用料
土豆 | 5个 |
橄榄油 | 1大勺 |
黑胡椒 | 1小勺 |
迷迭香 | 随意 |
培根 | 1/6片 |
盐 | 随意 |
马苏里拉芝士 | 随意 |
培根迷迭香烤土豆的做法
稍微冷确后,切去土豆小端,长的可以中间断开;用小汤匙挖出土豆泥,小心不要戳破皮。挖出的土豆捣碎,放入油,胡椒粉,盐拌匀。(太干可以加一点点牛奶拌匀)
把拌匀的土豆泥填回土豆皮中,放芝士,培根,迷迭香,
烤箱预热,170小烤箱中层或大烤箱中上层15--20分钟左右。重新插新的迷迭香拍照(o^^o)
小贴士
油可以用橄榄油,食用油,融化的黄油。