8m+ 南瓜蛋挞，秋天第一口瓜这样吃就对啦！

每年的这个时候就是贝贝南瓜上市的季节，小小的圆圆的南瓜，口感粉糯香甜，仔细品味你还可以吃到板栗的香味。

今天就给大家分享南瓜的新吃法——南瓜蛋挞。

更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

用料  

8m+ 南瓜蛋挞，秋天第一口瓜这样吃就对啦！的做法  

1. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟

2. 蒸熟的南瓜用叉子压成泥

3. 放入面粉，搅拌均匀

4. 放入模具，整理成蛋挞外皮

5. 搅拌碗打入鸡蛋，放入牛奶，搅拌均匀

6. 倒入模具八分满，烤箱预热200°，烤制20分钟即可

7. 冒着香气的，热乎的蛋挞出炉啦！

8. 一出炉，菠萝就嚷嚷着：要吃、要吃。等待蛋挞凉一些用勺子挖着给她吃，每吃一口都超级满足。

小贴士

1、市面上的贝贝南瓜质量层次不齐，如果不小心买到了水分很大的贝贝南瓜，（别问我是怎么知道的）制作时记得多放点面粉。

2、各家烤箱脾气不同，烤制时注意观察蛋挞情况，中途可以加盖锡纸防止上色过深。

3、不确定内部熟了没有，可以用牙签插入检查，没有液体带出即可。

更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食