秘制烤羊肉
来源:美味食谱馆 2.92W
好不容易放假了,默默的烤点肉肉犒劳自己吧
用料
羊肉块 | 若干 |
白胡椒粉 | |
孜然粉 | |
白胡椒颗粒 | |
大蒜 | |
生姜 | |
料酒,生抽 | |
鸡油老干妈 | |
盐 | |
洋葱 |
秘制烤羊肉的做法
羊肉块泡入料酒中
把适量的调料全部加入腌制,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制一夜
切洋葱,放入烤盘,洋葱上盖上羊肉。淋入腌制的汁。因为老干妈有油,所以可以不放油
放入烤箱 四十分钟即可 小块三十分钟即可 我用的180到200度
好不容易放假了,默默的烤点肉肉犒劳自己吧
用料
羊肉块 | 若干 |
白胡椒粉 | |
孜然粉 | |
白胡椒颗粒 | |
大蒜 | |
生姜 | |
料酒,生抽 | |
鸡油老干妈 | |
盐 | |
洋葱 |
秘制烤羊肉的做法
羊肉块泡入料酒中
把适量的调料全部加入腌制,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制一夜
切洋葱,放入烤盘,洋葱上盖上羊肉。淋入腌制的汁。因为老干妈有油,所以可以不放油
放入烤箱 四十分钟即可 小块三十分钟即可 我用的180到200度