长方形芝麻酥饼
来源：美味食谱馆 2.31W
儿子中午不想吃面也不想吃米我就给他烙芝麻酥饼吃，儿子中午一下吃了4个。
用料
| 中筋面粉 | 500克（面皮） |
| 酵母 | 1-3克（面皮） |
| 泡打粉 | 3-5克（面皮） |
| 白糖 | 5克（面皮） |
| 温水 | 280克（面皮） |
| 食用油 | 10克（面皮） |
| 油酥: | |
| 面粉 | 150克 |
| 食用油 | 75克 |
| 撒料: | |
| 盐 | 8－9克 |
| 五香粉 | 1克 |
长方形芝麻酥饼的做法
面粉中放入泡打粉，发酵粉，白糖加入280克温水拌成絮状，然后加入10克食用油活成稍软的面团，放置醒发。
碗中放入油酥面用热油泼入拌匀备用。
把醒好的面包入油酥面擀开成长方形，然后折叠成两下三层再擀开成长方形，擀成两层硬币薄厚之后，轻轻的抹一层油然后撒上撒料卷起来，分成75克一个剂子，先左右擀（光面），后上下擀（毛面），然后两下三层折叠一下，然后再先擀光面再擀毛面，然后再两下三层折叠整齐放置，然后再依次先擀光面再擀毛面擀好放置！
饼上喷一层水，撒上白芝麻。
饼铛预热刷一层油烙制！
先烙再烤效果最好！![长方形芝麻酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "长方形芝麻酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
