流口水系列之烤鸡翅（烤箱版）

终于做出了外焦里嫩的烤鸡翅

用料  

流口水系列之烤鸡翅（烤箱版）的做法  

1. 腌制鸡翅：依次加入料酒，盐，蚝油，老抽，味极鲜，葱沫，姜片，腌制1小时或更久

2. 蜂蜜加白醋加水，拌匀，鸡翅放入烤箱之前，将蜂蜜混合液均匀涂抹在鸡翅表面

3. 放入烤箱，上下火，220度，烤制20分钟

4. 出锅，来吃，不要停不要停，哈哈哈

小贴士

1，表皮焦黄的关键，就是放入烤箱之前，刷的一层蜂蜜，白醋，水的混合液，之前不刷，烤出来就不是这样的表皮
2，放入烤箱烤制一定要放铁架上烤，而不要放在烤盘里，不然，在烤盘里都被烤出来的油给浸透了，不会焦黄