烤箱食谱 鸡腿烤土豆 来源:美味食谱馆 3.08W 用料 鸡腿 3只 小土豆 1斤 洋葱 半个 胡萝卜 半根 熟芝麻 适量 葱 适量 鸡腿烤土豆的做法 鸡腿放入清水中浸泡30分钟泡出血水,中途换几次水,洗净的鸡腿沥水后在每个鸡腿上划几刀放入大容器加入料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒、大蒜和少许盐抓捏均匀腌制四小时以上 锅中注入水放入洗净的土豆加入适量的盐煮至土豆熟透 洋葱和胡萝卜洗净后改刀切块均匀的摆在包好锡纸的烤盘上 摆好腌制好的鸡腿和煮熟的土豆 烤箱预热好后180度先烤10分钟取出用刷子刷一层腌鸡腿的酱料再刷一层香油,继续送入烤箱烤,反复取出刷几次酱料和香油,(记得土豆、洋葱和胡萝卜上也刷一层哦)烤至鸡腿熟透 烤好取出撒上一层熟芝麻和葱花 开始美滋滋的享用吧 鸡腿 好吃 鸡腿烤土豆 土豆