红薯&紫薯芝士酥-一次就成，一咬满口香！

比蛋黄酥还好吃！外酥里糯超简单

用料  

红薯&紫薯芝士酥-一次就成，一咬满口香！的做法  

1. 紫薯、红薯洗净去皮，切块上锅蒸熟。

2. 将蒸好的红薯、紫薯分别捣碾成泥。（过于干燥的话，可适量加些牛奶）

3. 加入适量的糖、胡椒粉拌匀。

4. 将薯泥揉成团。

5. 在里面包入芝士块。（也可加咸蛋黄、肉松等）

6. 放入烤盘，在表面刷上蛋液。（可再撒上芝麻粒）

7. 放入烤箱，200℃烤15分钟即可。

小贴士

关于馅料搭配 —— 除了奶酪芝士，还可以放入咸蛋黄、肉松、豆沙等。