芝士黑椒土豆泥

用料  

芝士黑椒土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切片，和水果玉米放一起蒸熟（玉米可以换成青豆和胡萝卜颜色更好看，用水焯熟。我家里只有玉米粒😅）拿出黄油软化。

2. 用勺子压碎，趁热放入软化的黄油。搅拌。

3. 加入黑胡椒碎，和适量的盐。

4. 搅匀。

5. 放入焗碗。

6. 铺上芝士碎。

7. 放入烤箱150度8分钟。

8. 随时观察芝士的颜色变化。焦黄即可。根据烤箱平时烤食物的经验调节温度和时间。