金枪鱼培根芝士蛋吐司。颜值和营养并存的美味早餐

用料  

金枪鱼培根芝士蛋吐司。颜值和营养并存的美味早餐的做法  

1. 全家福

2. 金枪鱼罐头盖子先开一个小口

3. 倒出里面的水份

4. 然后用叉把鱼肉压碎

5. 加入黑胡椒粉，少许糖和盐，再挤上色拉酱拌匀

6. 如果你的色拉酱本身是甜的，也可以不再加糖。如果拌的过程中你觉得太干，就再多放一些色拉酱

7. 吐司用擀面杖擀薄，吐司边我觉得没有必要浪费，但是不喜欢就切掉

8. 擀好的吐司，在每一边的中间切一刀

9. 放进模具中，弄成一个碗的形状

10. 可以用蛋糕模，蛋挞模，或是纸杯蛋糕的纸模

11. 把培根围一个圈放进吐司碗里

12. 先在底部放点芝士和金枪鱼酱，然后再放一些芝士

13. 露再外面的吐司全部都要涂上融化黄油，这样烤出来才会香脆

14. 因为整颗鸡蛋可能太大，装不进吐司碗里，可以先倒出一些蛋清

15. 把鸡蛋放在最上面

16. 再在表面撒一些黑胡椒粉，放进预热好的烤箱，180℃，烤25分钟

17. 其实也可以在表面撒芝士，但是我觉得看到蛋黄会比较好看。
    芝士，Cheese，没有规定一定要用哪一种。可以用片状车打芝士（Cheddar Cheese），也可以用马苏里拉（Mozzarella cheese）

18. ‼️180℃烤25分钟的蛋是我喜欢的，刚刚好半熟，但是又不会太生。如果你喜欢蛋黄是会流动的那种状态，烤18-20分钟即可

19. 为了减少热量摄入，我用的是水浸金枪鱼，但是油浸金枪鱼也是绝对可以的。金枪鱼里面你也可以再添加些玉米粒、青豆粒等含水量少的蔬菜

20. 早餐要吃好