蒜烤球芽甘蓝／Roasted Brussels Sprouts With Garlic

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用料  

蒜烤球芽甘蓝／Roasted Brussels Sprouts With Garlic的做法  

1. 烤箱预热400F（200C）。
   将brussel sprouts根部切掉，对半剖开。蒜切碎。

2. 橄榄油铺匀在烤盘底部。

3. 把甘蓝放入烤盘里，切面向下。

4. 撒上盐，胡椒，蒜粒和caper。放入烤箱。

5. 每5分钟取出晃动烤盘，约需15-20分钟。

6. （可选）出炉后可以淋上balsamic vinegar。

小贴士

香料可以按自己的口味来选，不一定要蒜或者caper。