香葱海苔咸司康（酵母版）

虽然风还是尖溜溜的，
但到处弥漫着春天的气息。
迎宾路绿化带里的花朵们开得正艳，
民心河边的垂柳随风飘荡，
空气中充斥着槐花清新的香气。
人们脱下厚重的棉衣，
换上颜色鲜艳的春装，
迈起轻快的脚步，
不负好春光。

用料  

香葱海苔咸司康（酵母版）的做法  

1. 酵母撒入牛奶中，混匀稍静置一会儿。

2. 黄油常温软化后切成小块

3. 中筋面粉过筛后加入黄油中，用手搓成细玉米粉状。

4. 加入糖、盐、鸡蛋、香葱碎、海苔碎、牛奶混合液。

5. 用手抓捏成团，至没有干粉状态，切忌过度搅拌，以免起筋。盖保鲜膜放入冰箱中冷藏发酵一夜。

6. 第二天早上，将面团从冰箱中取出（面团涨大了一倍大小），放在案板上，不需要排气，轻轻擀成圆形，切分成八块，放入烤盘，刷上全蛋液。

7. 放入预热至210度的烤箱，中层，12分钟左右。烘烤结束，趁热吃最好吃。