烤箱食谱 烤箱版戚风蛋糕🍊:橙子味 来源:美味食谱馆 1.07W 用料 鸡蛋 6个 低筋面粉 100克 砂糖 120克 食用油 60克 牛奶 60克 新鲜橙子 半个 烤箱版戚风蛋糕🍊:橙子味的做法 1.准备6个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄中依次加入加白糖40克,玉米油60克,牛奶60克,新鲜橙子挤一点汁(全程不能有一滴水)搅拌均匀。 2.蛋清加40g白糖在开始大泡和细腻时,分二次加糖,单侧搅拌,直到能立住筷子为止。 3.低筋面粉100克翻拌均匀,把打发好的蛋清倒入蛋黄中。 4.完美融合。 5.震颠几下,放入150度预热5分钟后的烤箱里,烤35~40分钟。 6.蛋糕出炉。 蛋糕 烤箱 版戚 橙子