8+ 牛油果还能怎么吃?(宝宝版)
来源:美味食谱馆 1W
最近有麻麻问我牛油果怎么给宝宝吃。
曾经风靡一时的牛油果,因为富含维生素、矿物质,而且具有和橄榄油相似的油脂结构——70%的单不饱和脂肪酸,所以一度广受健身达人追捧。
不过这两年,牛油果也逐渐走下神坛。
牛油果虽然糖分很低,但脂肪含量却不低,吃太多,照样会发胖哦!
话又说回来,牛油果口感绵密软糯,也是超适合宝宝吃的一种食材。
平时吃牛油果,通常都是拌酸奶或者是混合牛奶打成奶昔。
但机智的我怎么能这么平平无奇
今天给大家带来的就是牛油果新吃法,而且超级简单!
适合月龄:8+
用料
牛油果烤蛋奶 | |
配方奶 | 40ml |
鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 半个 |
分割线 | |
牛油果香蕉松饼 | |
香蕉 | 70g |
牛油果 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 50克 |
8+ 牛油果还能怎么吃?(宝宝版)的做法
牛油果对半切开,扭一扭很容易果肉分离。
半个牛油果切成小块。
鸡蛋打散。
加入奶液。
放入牛油果块。
倒入烤碗烤箱,预热180度,烤制15~20分钟。
带着焦糖色的烤蛋奶,大约烤了25分钟。
烤制之后的牛油果肉质绵密柔软,混合蛋奶的香味,风味非常独特。
松饼的制作步骤第1步:牛油果香蕉压成泥。
打入鸡蛋搅拌。
加入面粉搅拌。
不粘锅加热,放入牛油果糊。
加热到松饼可以移动
翻面。
掰开看看,内心柔软,注意烫嘴哦。
香蕉香甜柔软,牛油果丰腴醇厚,吃下这一盘就吃下了所有的快乐和满足。
今天的餐单是不是超简单?赶紧做起来吧。
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小贴士
牛油果如果熟过了会有黑线,记得把黑线取出再食用。