胡萝卜肉酱

来源:美味食谱馆 3.36W
胡萝卜肉酱的做法步骤图,胡萝卜肉酱怎么做好吃

有的孩子不爱吃胡萝卜,再根据胡萝卜中维生素a是脂溶性的而制作此肉酱,可以用于孩子早餐摸在吐司上吃

用料  

猪肉 300g
胡萝卜 1000g
少许
白胡椒 少许
玉米 少许
芝麻油 少许
生抽 少许
老抽 少许
耗油 少许
适量
适量
鸡蛋 2个

胡萝卜肉酱的做法  

  1. 五花肉最好,肥:瘦=5:4,剁碎,葱,剁碎备用,胡萝卜切块,用料理机打成沫壮,直径<1毫米,打出来的少量胡萝卜汁液用于肉馅打馅用,打完馅,放盐、糖、鸡蛋、生抽、耗油、玉米油、白胡椒,再打一遍,最后放入胡萝卜沫和芝麻油搅拌即可

  2. 热锅,稍微多放点油,放葱花,放少许老抽增加颜色,可根据个人喜好,然后放入肉馅,锅中翻炒,闻到肉香后,再翻炒些许时间即可

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  3. 抹在面包上,给小孩子吃吧,喜欢吃肉的孩子这下来福利啦

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  4. yummy yummy yummy

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小贴士

肉的肥瘦以及胡萝卜的配比根据经验调配

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