黑胡椒柠香红酒烤鸡(微波炉版)
来源:美味食谱馆 1.92W
夏天热,不想开火,只能用微波炉做饭了。为了减肥,调料也不敢多放,只用了一些最基本的东西,不过味道还不错啦~
用料
鸡胸 | 1块 |
柠檬 | 1/4个 |
红酒 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
欧芹碎、罗勒碎(可选) | 1勺 |
盐 | 1小匙 |
黑胡椒柠香红酒烤鸡(微波炉版)的做法
鸡胸洗净控干水,用刀尖或叉子扎一扎,方便入味。
将柠檬挤在鸡肉上,加入红酒和所有调料,搅拌均匀,按摩几分钟。
将鸡肉放入微波炉容器中,高火10分钟,筷子能轻易插透即可。
小贴士
放入微波炉时,建议将腌肉的汤汁淋在肉上。吃的时候可以用肉蘸汁吃。