元气满满芝士焗红薯

冬天里捧着一个热腾腾的芝士焗红薯，马上就会元气满满了罢。

用料  

元气满满芝士焗红薯的做法  

1. 红薯放进微波炉叮熟，大概高火三到五分钟

2. 对半切开（劈半，不是拦腰斩），挖空红薯的肉肉

3. 黄油和芝士切小块，炼乳加进淡奶油里

4. 把红薯肉捣成泥，加入黄油、芝士和加了炼乳的淡奶油。趁热搅拌匀均

5. 把搅拌好的红薯泥填回红薯皮中。同时180度预热烤箱

6. 红薯表面刷一层蛋黄液，放进烤箱180度烤15分钟

7. 挪到上层在烤5分钟。让表面变的微微变成焦黄色即可