蜜汁烤翅🍯(微波炉简易版)
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无失误的简易版烤翅,不需要烤肉功能的微波炉,普通微波炉即可👌🏽
用料
蜂蜜 | 适量 |
鸡翅 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蜜汁烤翅🍯(微波炉简易版)的做法
鸡翅中洗干净,正反面各划三刀,为了腌制入味。
把准备好的鸡翅摆放在烤盘中,把准备好的调料(除蜂蜜外)浇入,调匀腌制,至少两小时。切记不要叠放,能平放几个就放几个。
腌制好之后在上面刷一层蜂蜜(反面先不要刷)。一层蜜汁就好,不要太多会焦掉。然后放入微波炉,高火3分钟。
取出,鸡翅翻面,刷好蜂蜜,再放入微波炉,高火2分钟。
完成!
小贴士
我的小烤盘只能放四个,所以所以调料都是4只的量,你可以根据自己烤的数量适当增加或减少调料的量。黑胡椒粉或者黑胡椒汁都可以