微波炉蜜汁鸡腿
来源:美味食谱馆 2.27W
时间:约25-35分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
琵琶腿 | 5个 |
鸡腿腌料 | |
蒜 | 5瓣 |
蚝油 | 15g |
老抽 | 5g |
蜂蜜 | 20g |
盐 | 4g |
食用油 | 10g |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
微波炉蜜汁鸡腿的做法
在琵琶腿的正反两面各划开两刀,划破鸡皮和一层鸡腿肉就好,别把肉切断,那样熟了之后鸡腿会裂开。
划开的鸡腿装入保鲜袋,加入蒜片、蜂蜜、油、老抽、蚝油、黑胡椒粉和盐,将袋子封口,抓揉均匀。放入冰箱,腌制2小时以上。
将腌好的鸡腿表皮整理平整,放进盘子里。鸡皮表面刷上些蜂蜜。盖上保鲜膜,放入微波炉,高火8至10分钟即可。
小贴士
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