年夜饭食谱 年夜饭少不了的吉祥水饺——“福袋百财”白菜水饺 来源:美味食谱馆 3.16W 用料 普通中筋面粉 适量 菠菜 一把 火龙果 一个 食用碱 1克左右适量,可以少点,菠菜汁保色,也可以不加 馅料 随意 年夜饭少不了的吉祥水饺——“福袋百财”白菜水饺的做法 第一步,和面:面粉,水,菠菜汁,火龙果汁,柔和成光滑面团待用,我这个比例,火龙果用了一整个,弄多了,其实用一半也差不多,菠菜汁我水放多了,颜色有点浅可以榨的深一些,榨好的菠菜汁加点食用碱然后和面,火龙果汁不用加食用碱 第二步做面皮:外层的颜色不需要厚,薄薄的一层就够了哈 视频操作看下 皮子擀好是这样的,每个皮子10克左右,别分的太大了,10到12克最多,太大了不好看 重点来咯,包法视频,是不是超级简单,哈哈 福袋百财水饺来咯!最后祝大家新年发百财,福气满满带回家! 水饺 百财 白菜 年夜饭 福袋