万圣节食谱 万圣节美食指南红豆馅南瓜面包 来源:美味食谱馆 1.75W 用料 南瓜泥110 克 黄油25 克 糖25 克 低筋面粉280 克 盐2 克 酵母3 克 红豆馅 适量 冰牛奶 40克 万圣节美食指南红豆馅南瓜面包的做法 南瓜去皮 ,上锅蒸软。除了黄油和红豆馅,其他全部混合,在厨房机揉成拉筋面团。加入室温软化的黄油,揉成光滑的面团。 盖上保鲜膜,室温静置1个小时,直到发成原面团2倍大。 拿出面团,按压排气。拍成扁圆,分成8等份。每份加适量红豆,包好封口,滚成圆形,再盖保鲜膜,静置15分钟。 每个面团,拍扁。用刀切成8等份。 盖保鲜膜,再室温下静置一个小时。发成原面团两倍大。 刷蛋液,烤箱预热185度。 拿出来,刷室温软化的黄油🧈。非常漂亮的南瓜红豆面包。 南瓜 指南 万圣节 美食 红豆