电城鱿鱼炸
来源:美味食谱馆 2.48W
用料
鱿鱼 | 30条 |
粘米粉 | 1包 |
电城鱿鱼炸的做法
鱿鱼尽量隔少水,眼睛戳爆里面的水分,不容易下油锅的时候炸锅
一半的粘米粉用水烧开,放凉之后
用2:1的比例加入生的粘米粉
2是熟的,1是生的油锅一点要热了才放下去
大概2分钟左右即可以上锅
非常好吃,外酥里嫩,鱿鱼浓郁的香味扑鼻而来……
小贴士
有些人还会蘸点细盐吃,听老家人说还能降火……
用料
鱿鱼 | 30条 |
粘米粉 | 1包 |
电城鱿鱼炸的做法
鱿鱼尽量隔少水,眼睛戳爆里面的水分,不容易下油锅的时候炸锅
一半的粘米粉用水烧开,放凉之后
用2:1的比例加入生的粘米粉
2是熟的,1是生的
油锅一点要热了才放下去
大概2分钟左右即可以上锅
非常好吃,外酥里嫩,鱿鱼浓郁的香味扑鼻而来……
小贴士
有些人还会蘸点细盐吃,听老家人说还能降火……