葱油揪片
来源:美味食谱馆 1.55W
用料
葱绿 | 1根 |
油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
酱油 | 1勺/人 |
醋 | 0.5勺/人 |
面粉 | 看饭量 |
腊八蒜 | 看爱好 |
腊八醋 | 1勺/人 |
黄瓜 | 1根 |
葱油揪片的做法
和面,醒面至少15分钟
面好后,烧水
揪片,煮片,面片因人而异,揪的大一些的多煮会儿。捞一两个过凉水尝生熟也可。
准备出锅
过凉水。
切葱
1、放油,加葱。待葱绿微黄后先加醋
2、醋开后放酱油,白糖。煮沸
3、酱汁熬制1分钟以上。待黏稠后出锅。成片开吃
用料
葱绿 | 1根 |
油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
酱油 | 1勺/人 |
醋 | 0.5勺/人 |
面粉 | 看饭量 |
腊八蒜 | 看爱好 |
腊八醋 | 1勺/人 |
黄瓜 | 1根 |
葱油揪片的做法
和面,醒面至少15分钟
面好后,烧水
揪片,煮片,面片因人而异,揪的大一些的多煮会儿。捞一两个过凉水尝生熟也可。
准备出锅
过凉水。
切葱
1、放油,加葱。待葱绿微黄后先加醋
2、醋开后放酱油,白糖。煮沸
3、酱汁熬制1分钟以上。待黏稠后出锅。
成片开吃