洋葱土豆丝饼
来源:美味食谱馆 2.86W
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 几丝儿 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
葱姜蒜粉 | 少许 |
洋葱土豆丝饼的做法
手掌大小土豆一个擦丝儿后用水冲一下防止氧化变黑,几片洋葱切丝儿,一个鸡蛋,少许面粉(一汤匙),少许盐,黑胡椒碎拌匀
平底不粘锅放少许油即可
把拌好的糊糊倒进去铺平
一边烙一边在上面撒上一些葱姜蒜粉和黑胡椒碎,然后翻个儿
煎成这个样子就好啦~~
小贴士
土豆丝不要擦太碎了,面粉多了最后饼会发粘哦~