棉花糖面包
来源:美味食谱馆 8.91K
用料
蛋清 | 2个 |
白糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
坚果或是果干 | 若干克 |
柠檬或白醋 | 几滴 |
棉花糖面包的做法
2个蛋清,20克白糖,10克玉米淀粉。
蛋清里挤入少许柠檬汁或白醋,低速打至鱼泡,分三次加入白糖,最后加入玉米淀粉,打匀,牙签插入不倒即好。倒入模具,烤箱预热,150°20分钟即好。
果干最好放在里面,在表面容易糊,口感不错
用料
蛋清 | 2个 |
白糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
坚果或是果干 | 若干克 |
柠檬或白醋 | 几滴 |
棉花糖面包的做法
2个蛋清,20克白糖,10克玉米淀粉。
蛋清里挤入少许柠檬汁或白醋,低速打至鱼泡,分三次加入白糖,最后加入玉米淀粉,打匀,牙签插入不倒即好。
倒入模具,烤箱预热,150°20分钟即好。
果干最好放在里面,在表面容易糊,口感不错