早餐食谱 竹笋红烧肉 来源:美味食谱馆 3.27W 用料 五花肉 1000g 老抽 10g 料酒 10g 盐 3g 冰糖 4粒 姜 6片 竹笋干 200g 食用油 20g 竹笋红烧肉的做法 五花肉切块,葱花、姜片 炒锅烧开水放入切好的肉丁煮2分钟 炒锅入油放入汆水的肉块炒至金黄色,加入葱花、姜片翻炒均匀 加入蚝油、老抽 大火翻炒均匀 加入开水大火烧开后转中火炖至近干,出锅 竹笋红烧肉 拍照 开饭啦 好吃 竹笋 竹笋红烧肉 红烧肉