奥利奥椰奶冻
来源:美味食谱馆 1.87W
这个奶冻前两天做了一次,因为闺女不能多喝牛奶,也不能多吃棉花糖,所以做了这个椰汁口味甜品,我以为桂花味的她不太爱吃,没想到她大口大口的吃了好多,然后就有了又一次的拍摄
用料
椰汁 | 1000克 |
冰粉粉 | 35克 |
粉色饼干 | 3块 |
奥利奥椰奶冻的做法
饼干装入袋中擀碎
椰汁倒入锅中微加热,加入35克冰粉粉,你也可以加白凉粉或吉利丁片,搅拌均匀倒入碗中,撇去表面浮沫自然冷却。椰汁奶冻碗盖一半油纸,筛入饼干粉,轻轻拿掉攃一下边缘就完成了。
颜值也是棒棒哒!很好看呐,小甜品简单又好吃
小贴士
这里唯一注意的是冰粉粉量不可少加或者多加,加少不成型,加多发硬就不滑嫩了