泡面新吃法—泡面卷蛋饼

来源:美味食谱馆 2.05W
泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图

1分钟就能学会做的早餐,吃过泡开的泡面,试试这个用泡面做的蛋饼吧,会有新的体验哦!

用料  

鸡蛋 3个
泡面 1包
虎邦辣椒 1盒
火腿片 4片
生菜🥬 1-2片
胡椒粉 适量

泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法  

  1. 锅里加适量的水烧开放入泡面

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 煮开后捞出沥干水

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,小火,下泡面

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 倒入泡面的调料粉和少许胡椒粉拌匀

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋打散,倒进锅里和泡面拌匀并摊成厚薄均匀的饼

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 蛋液微微凝固后翻面,煎2-3分钟

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 倒出蛋饼

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 4片火腿片煎至两面微焦

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 蛋饼刷上均匀的虎邦辣椒酱

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 放上1-2片生菜(提前洗干净,沥干水)

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 放入煎好的火腿片,从生菜那边卷起,卷好后对半切开,泡面卷蛋饼就大功告成啦🤤

    泡面新吃法—泡面卷蛋饼的做法步骤图 第12张

小贴士

1⃣️ 倒蛋液前要最小火,火太大,蛋液会快速凝固,导致面条和蛋液搅拌不均匀,影响成型
2⃣️ 刷的酱可以根据个人口味选择

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