芝士蛋泡面

来源:美味食谱馆 3.13W
芝士蛋泡面的做法步骤图,芝士蛋泡面怎么做好吃

在锅里的时候蛋蛋还是很美的说........一进碗里就被泡面给埋了(σ°∀°)σ.....挖出来时......蛋白就.....哭哭

用料  

泡面 一包(怕腻的可以改成半包)
芝士 一片
鸡蛋 一个

芝士蛋泡面的做法  

  1. 水煮至沸腾

  2. 加入泡面,中火

  3. 待泡面稍软时用筷子慢慢从中间弄散,七八分熟时将芝士、调料包放入,搅匀

  4. 关火,往面上打个鸡蛋,盖上锅盖,用余温将鸡蛋做成流心蛋,喜欢全熟的可以在打入鸡蛋后继续开火加热,不过要不停的搅搅底下的泡面,以防煮焦

  5. 方法二 : 鸡蛋也可以在加入芝士后打进去,然后将鸡蛋搅破,让其融入面汤

小贴士

因为面汤在加入芝士后会变得比较稠,所以可以根据需要增加一点点水,或选择不加

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