泡面芝士蛋挞

用料  

泡面芝士蛋挞的做法  

1. 水烧开后，泡面煮至七分熟。

2. 煮面同时把肠切丁、芝士切丝，铺在蛋挞皮里。

3. 鸡蛋加少量盐打散、蛋挞皮里倒入少量油、把面条捞出后放入挞皮，并倒入适量蛋液。蛋液要没过挞皮。最后再放上几片芝士。

4. 烤箱预热5分钟。入烤箱170度、12分钟。

5. 有芝士的香浓又不会很腻，早餐的不错选择。