西红柿鸡蛋疙瘩汤（如何做出与饭店一样的味道）

冬日的早上，或是晚归的夜晚，暖暖的来一碗，是对勤奋的自己最好的犒劳。

用料  

西红柿鸡蛋疙瘩汤（如何做出与饭店一样的味道）的做法  

1. 油热后，下入番茄丁，炒到出沙，加一勺番茄酱。

2. 加入半碗水，接着炒到水开，汤汁变的浓稠。

3. 加水，水开后，下入疙瘩（疙瘩做法就是玉米粉里少量加水，不停的搅动就好），加入一勺酱油，适量白胡椒粉，有鸡精的可以加点鸡精。鸡蛋打散，稍加一点温水，顺时针倒入，逆时针推。

4. 最后放入青菜，加合适量的盐。

5. 喜欢吃香菜的，可以加一点香菜，出锅淋上香油，完美！