懒人快手、低卡又美味的早餐
来源:美味食谱馆 2.39W
三十岁中年少女,前一阵查出糖尿病前期,需要注意饮食,按时吃饭,防止低血糖,还要监测血糖。
最近一直坚持在自己做饭,努力健康饮食,坚持吃早餐呀,加油💪
用料
鸡蛋 | 1个 |
吐司 | 2片 |
香菇 | 2只 |
金针菇 | 1小把 |
没有吐司机,就用我的不粘锅代替啦,就是这个锅,先烤的全麦面包,不放油就ok
吐司煎好,锅里放少许油,油我用的玉米油,不会太腻,打入一个鸡蛋,下入香菇和金针菇,一边煎香菇,一边煎鸡蛋,两面撒上黑胡椒混合海盐
鸡蛋可以不用煎的太老,香菇和金针菇可以在锅里多待会儿,更能激发出香味~
成品啦
小贴士
海盐混合黑胡椒瓶有时候盐不来,可以自己撒一点点盐,但是一定要少
用不粘锅煎吐司一定要小火,小火,要不很容易焦掉
早餐可以多任务并行哦,煎吐司可以同时准备香菇,煎香菇可以刷个牙,洗个脸啦