[快手早餐]简单又美味的蛋线面
来源:美味食谱馆 2.42W
用料
鸡蛋 | 一个 |
线面 | 一团 |
盐巴,味精 | 适量 |
酱油,料酒 | 适量 |
生姜,香葱 | 适量 |
[快手早餐]简单又美味的蛋线面的做法
鸡蛋一个,加盐巴味精料酒打散!
起油锅,下鸡蛋!
把成型的蛋推向一边,中间的蛋液流下来,即可得到另外一块煎蛋!
翻面,得到两块煎蛋!
冲料酒,加开水,再加少许生姜酱油味精调味!
不要加盐,因为线面本身就是咸的!水开即可出锅!
另起一锅,水开下线面!
捞起煮好的线面放入汤中,撒上香葱即可开吃!
满嘴香味,感觉自己又变成校园里那个馋嘴的小女生!