简单又美味的早午餐
来源：美味食谱馆 8.87K
懒懒的周末早上,最爱的就是brunch早午餐,简单却又不失精致,看上去不多却很有饱腹感和满足感,因为吃得比较晚一天只用这一餐,晚上再一盘水煮菜就可以了.
用料
| 小蘑菇 | 两只 |
| 培根碎 | 少许 |
| 西班牙辣香肠 | 5片 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 黄油 | 少量 |
| A | |
| 芦笋 | 2根 |
| 西葫芦 | 一段 |
| 洋葱 | 1/4 |
| B | |
| 地瓜 | 一段 |
| 酸奶油 | 少许 |
| 小番茄一个(装饰用) |
简单又美味的早午餐的做法
地瓜切片加一点儿水煮软,用勺子捣碎后加入B组剩余材料,盐和胡椒调味.
A组材料切成合适大小,炒熟,盐和胡椒调味.
鸡蛋打入冷锅,加入黄油再开火搅拌.(加越多的黄油,鸡蛋就会变得越奶油状)
煎香肠片.
摆盘,开动!
小贴士
搭配鸡尾酒再好不过了~(≧▽≦)/~我是小酒鬼.
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