低脂小白菜炒豆腐
来源:美味食谱馆 1.36W
我个人比较喜欢少盐少油,小伙伴们可以根据口味加入不同的配料
用料
小白菜 | 1颗 |
豆腐 | 半块 |
油 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
蒜末 | 2瓣 |
葱 | 少许 |
虾皮 | 1把 |
酱油 | 半勺 |
低脂小白菜炒豆腐的做法
将豆腐切成块,小白菜切段,准备蒜末、葱段备用
将锅中加适量油,稍热后加入蒜末葱段花椒,再加入豆腐,翻炒两三分钟
加入切好的小白菜,翻炒,再加入适量酱油翻炒,注意别干锅,如果太干可以加少许开水。
大概五分钟左右加入虾皮(也可以不加),加适量盐,翻炒匀即可出锅~