低脂低蛋白嫩豆腐汤
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搭配加热后的法棍或者全麦面包🍞
受不了泡菜味和微辣口感,就把泡菜换成普通白菜,辣酱换成酱味
用料
内酯豆腐/其它豆腐热量太高 | 1块 |
橄榄油 | 1勺 |
西葫芦 | 1个 |
泡菜 | 适量克 |
煮鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
韩式辣酱 | 适量 |
低脂低蛋白嫩豆腐汤的做法
西葫芦去皮(随意)切片、胡萝卜切大块。热橄榄油,倒入泡菜翻炒,出香味加水,倒入西葫芦和胡萝卜。
水开后加韩式辣酱/大酱料也可,加入嫩豆腐和煮鸡蛋,煮3-4分钟。
小贴士
两人量