白菜炒豆腐*豆腐炒白菜
来源:美味食谱馆 1.71W
怀念妈妈的味道
用料
大白菜 | 三片 |
豆腐 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白菜炒豆腐*豆腐炒白菜的做法
锅热了 放油 油热了 放切好的豆腐块 这个豆腐块大小,自己看着切 豆腐煎至焦黄色定皮了,然后放入白菜帮 这个图错了 我不该放葱绿 然后等把白菜帮炒蔫了 放白菜叶子
等白菜叶也蔫了放盐
最后放葱绿 翻炒几下 出锅
小贴士
出锅时可以放些鸡精 提鲜 放盐切记不可放多 因为白菜一见盐 就脱水了
怀念妈妈的味道
用料
大白菜 | 三片 |
豆腐 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白菜炒豆腐*豆腐炒白菜的做法
锅热了 放油 油热了 放切好的豆腐块 这个豆腐块大小,自己看着切 豆腐煎至焦黄色定皮了,然后放入白菜帮 这个图错了 我不该放葱绿 然后等把白菜帮炒蔫了 放白菜叶子
等白菜叶也蔫了放盐
最后放葱绿 翻炒几下 出锅
小贴士
出锅时可以放些鸡精 提鲜 放盐切记不可放多 因为白菜一见盐 就脱水了