芋圆蝶豆花果冻

来源:美味食谱馆 2.19W
芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃

夏日炎炎,需要做一些冰凉的甜点来解解暑,我家甜甜宝贝比较喜欢吃彩色的芋圆,刚好买了一包小芋圆,就用它做了几个玫瑰花造型的果冻,不但养眼还非常Q弹美味哦。

把彩色的芋圆装在果冻里,是不是很漂亮呢?一起来学做吧!

用料  

彩色小芋圆 100克
清水 500克
寒天粉 10克
蝶豆花 3克
少许
柠檬汁 几滴
食用金箔 少许

芋圆蝶豆花果冻的做法  

  1. 倒入800克水烧开

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入芋圆,一边加热一边搅拌,煮熟了就关火

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞起倒入凉开水泡一下

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入玫瑰花模具的底部

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 继续烧500克清水,水开后倒入寒天粉、糖、蝶豆花粉、柠檬汁,搅拌融化

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入果冻液体

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放冰箱冷藏等凝固

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 脱模后的果冻特别惊艳吧!

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 有木有很漂亮呢

    芋圆蝶豆花果冻的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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