酱油时蔬蛋炒饭
来源：美味食谱馆 1.6W
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 火腿肠 | 半根 |
| 包菜 | 几片 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
酱油时蔬蛋炒饭的做法
火腿肠、胡萝卜、洋葱、包菜全部切小丁，（玉米我用的甜玉米罐头比较甜嫩）
![酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋在碗里打散，炒几秒钟就可以出锅了（铲碎）
![酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
重新放油，放入所有蔬菜和火腿肠，小火炒，这里也可以加一点蒜末进去一起炒更香
![酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入米饭炒散，一定要炒散成一粒一粒，再加入鸡蛋炒匀。 放两勺生抽半勺老抽一勺耗油，翻炒均匀。（可以尝一下按自己口味加盐，我个人只需要加生抽耗油），最后撒葱花出锅
![酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱油时蔬蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
米饭如果放够了足够的油，可以多炒一会儿，不会糊锅，越炒越香
