ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞

来源:美味食谱馆 2.89W
ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图

之前就做过一次铜锣烧松饼了,光滑的表面绝对能治愈强迫症,哈哈,不过以前用的是奶油夹心,这次用了最传统的红豆沙。

用料  

牛奶 36克
白砂糖 20克
黄油 10克
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
泡打粉 2克
蜂蜜 10可
焦糖酱 适量
豆沙 适量

ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋中倒入牛奶、解冻好的黄油、白砂糖,搅拌均匀

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️把蜂蜜倒进去,面糊搅拌成顺滑无颗粒的状态

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️把全部搅拌好的面糊用勺子倒入平底不粘锅里小火加热,每面大概2-3分钟就行

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️把豆沙抹在铜锣烧表面,把两片铜锣烧盖在一起

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️最后淋上焦糖酱,放一块黄油装饰就好啦

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第7张
  7. 焦糖酱绝对是点睛之笔,下次有机会再分享做法

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第8张
  8. 看起来好诱人😍

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第9张
  9. 准备切开吃啦

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第10张
  10. 味道太赞啦👍

    ins风早餐|甜到心坎里的焦糖红豆松饼🥞的做法步骤图 第11张

小贴士

铜锣烧松饼🥞的做法没有戚风蛋糕或者舒芙蕾这么麻烦,它不用蛋清蛋黄分离,做起来很快,我用的是插电的多功能锅,家里没有的话直接用平底锅放在小火上加热也ok。

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