番茄叉烧粉丝煲（粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦）

完美复刻拉面说的番茄豚骨拉面！
两个人，放了三把粉丝都清盘了😂

用料  

番茄叉烧粉丝煲（粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦）的做法  

1. 梅头肉两块，按叉烧的配方腌制入味，平底锅涂油后，煎制。
   
   具体的叉烧制作方法在这里
   
   
   在这个菜谱，只需要把叉烧腌制入味，后续制作有所不同。

2. 煎到两面焦黄，此时叉烧里面还没熟。
   推到锅的另一边。

3. 3个番茄，剝皮，切小丁，下锅翻炒到出汁。

4. 加入半包的番茄火锅底料和腌制叉烧的酱汁。

5. 加2碗水化开，盖盖炖煮15分钟，把叉烧肉炖熟。

6. 叉烧剪或者切成小块，放回锅里。
   尝尝咸淡，根据自己口味加鱼露，酱油，盐和糖。
   我只加了一小勺鱼露和酱油，味道就足够了。

7. 加入粉丝，煮熟后加入大蒜酥和芝麻，就可以上桌啦！

8. 😍味道一流！