早餐-烤法式厚吐司(不粘锅版)

来源:美味食谱馆 2.57W
早餐-烤法式厚吐司(不粘锅版)的做法步骤图

自记食谱,这个方子没有用隔夜法泡吐司,当然用的吐司也没有5cm那么厚,只是比普通吐司厚吧,也没有用烤箱烤,是用平底锅煎,个人感觉烤箱烤的比较好吃,表面会比较脆
我总结基本不用隔夜泡的话,2片不太厚的吐司,用一个鸡蛋,100克牛奶就行,按这个比例随意调整

用料  

厚吐司 1片
鸡蛋 1个
牛奶 100克
黄油 适量,涂锅底用
砂糖 随意

早餐-烤法式厚吐司(不粘锅版)的做法  

  1. 鸡蛋打散,加牛奶搅匀

  2. 吐司放进蛋液里浸泡一会儿,让蛋液充分吸收

  3. 平底锅加入黄油融化,小火煎至吐司表面金黄色

  4. 装盘,表面淋枫糖或其它甜酱

热门标签