早餐牛肉芝士饼
来源:美味食谱馆 1.5W
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
食用油 | 15g |
洋葱末 | 50g |
牛肉末 | 300g |
老抽 | 20g |
糖 | 5g |
盐 | 3g |
黑胡椒碎 | 1g |
墨西哥卷饼皮 | 4张 |
香菜 | 20g |
马苏里拉芝士碎 | 100g |
早餐牛肉芝士饼的做法
锅中倒入油,油热后,放入洋葱末,炒到焦黄色。
放入牛肉末,煸炒到发白变色,倒入老抽、糖、盐、黑胡椒碎,最后撒入一些香菜段,翻拌几下就出锅。不吃香菜的忽略它,可以不放。
找一口平底锅,开中小火,放上一张饼(墨西哥卷饼就可以,超市有卖),撒上马苏里拉芝士,挖两勺肉酱放在上面,再撒一些芝士碎,最后覆盖上一张饼。
保持中小火,发现芝士熔化后,翻面,再加热1-2分钟就可以吃了。
小贴士
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