土豆的第N种吃法|香煎土豆盒🥔
来源:美味食谱馆 3.28W
土豆是一年四季最常见也是吃的最多的一种蔬菜了
最家常的做法莫过于炒土豆丝炖土豆块了🍃
今天就分享另一道家常土豆的做法煎土豆盒
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
小葱 | 1根 |
面粉 | 适量 |
五花肉 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
土豆的第N种吃法|香煎土豆盒🥔的做法
五花肉打成泥,加入打碎的洋葱🧅混合成肉馅
加入一个蛋白、盐、生抽、蚝油混合腌制备用💫土豆去皮,切薄片,两千中间不要切断,调好的肉馅夹在中间即可🆗
平底锅预热倒油,土豆先沾干粉再放入面粉糊中沾满面糊,放入不粘锅煎至一面上色再煎另一面
两面金黄就可以出锅啦,记得全程中小火哦