【奶酪布丁】简单又美味！

[奶酪布丁]

这款布丁，

真是好美味的说！

关键制作非常简单，

可以入家常固定菜谱。

夏日里，冷藏一晚的奶酪布丁，真得太好吃了~


份量：10-12个布丁瓶子

用料  

【奶酪布丁】简单又美味！的做法  

1. 1.奶油奶酪隔水软化后与细砂糖混合，用手打打蛋器搅拌顺滑，再加入柠檬汁混合搅拌；

2. 2.加入牛奶和淡奶油搅拌均匀；

3. 3.鸡蛋打散后加入搅拌；

4. 4.过滤布丁液；

5. 5.倒入耐高温瓶子内；

6. 6.预热烤箱150度水浴烤30-40分钟，插一根牙签进去，如站住就烤好了。关掉烤箱后，留在烤箱中静置一小时再拿出放冰箱冷藏一晚，口感才完美！