超简单又美味❤️紫米奶酪包

来源:美味食谱馆 1W
超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图

粉粉睡前有刷淘宝的习惯,某一天淘宝给推了一款紫米奶酪包(三明治🥪),看着真叫人流口水。
但是,这种早餐类的三明治🥪,粉粉还是觉得自己做的无论是食材新鲜度,还是健康安全度都会更有保障一些。
材料家里都有,于是自己尝试着做了一次,没想到很成功,且超级好吃😋

用料  

紫米馅儿
紫米 1.5量杯
绵白糖 适量(根据自己口味)
淡奶油 适量(根据自己口味)
奶酪馅儿
kiri奶酪 200克
糖粉 40克
奶粉 16克
淡奶油 25克
吐司面包 适量

简单又美味❤️紫米奶酪包的做法  

  1. 【第一部分 紫米馅儿】
    紫米洗净浸泡一个晚上(防止夹生)

    第二天
    将紫米放入电煲中
    加入适量清水(具体根据紫米的分量来调整)

    粉粉是煮了两次
    第一精煮(1小时)后
    放入了绵白糖和淡奶油
    搅拌时发现水头有点多
    于是又进行了二次快煮(40分钟)

    其实做美食就是如此
    可以根据具体情况自行调整
    没有那么死板
    效果达到了就很好吖~🥰

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第2张
  2. 两次煮之后
    保温制了大概3个小时(适用于只是蒸煮了一次的小伙伴儿,主要防止绵白糖没有溶解)

    btw,其实不闷也可,主要是粉粉一直在忙没功夫处理它🤣🤣🤣

    再次搅拌均匀

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第3张
  3. 【第二部分 制作奶酪馅儿】
    一整个kiri奶酪放入容器中

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第4张
  4. 微波炉低火加热3分钟

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第5张
  5. 奶酪软化后
    用打蛋器搅拌均匀到没有颗粒

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第6张
  6. 加入糖粉40g、奶粉16g、淡奶油25g
    搅拌均匀
    也可再次放入微波炉低火ding一分钟

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀至光滑细腻无颗粒

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第8张
  8. 【第三部分 组装】
    备好吐司面包

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第9张
  9. 备好两部分馅儿料

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第10张
  10. 先抹一层奶酪馅儿

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第11张
  11. 再铺满一层紫米馅儿

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第12张
  12. 组装完毕

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第13张
  13. 吐司压一压
    一口咬下去
    美味!🥰

    超简单又美味❤️紫米奶酪包的做法步骤图 第14张

小贴士

所有的配料都可根据自己的口味来调整哦,没有那么绝对的~
祝小伙伴儿们都能一次成功~❤️

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