8m+ 美味虾松,自带鲜甜,补钙补锌!
来源:美味食谱馆 1.99W
相比较起来,虾松的口感真的很不错,口感松软,自带鲜味,给宝宝的辅食、米饭、面条里面随便挖上两勺,都能让原本的味道更加丰富。
这样的虾松不仅适合给小月龄的宝宝食用,大一点的、平时不爱吃虾的宝宝也可以给他们准备一些虾松。毕竟虾肉里面含有丰富的钙质和其他营养,对宝宝的成长发育很有帮助哦!
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用料
虾 | 1斤 |
8m+ 美味虾松,自带鲜甜,补钙补锌!的做法
鲜虾洗净,去头去壳
在虾尾第2关节处,用牙签挑出虾线
锅中水开,放入虾肉煮熟
煮开后再煮5分钟
将煮好的虾仁放入保鲜袋,用擀面杖敲散
放入锅中,小火慢炒炒出水分
放入搅拌机中,搅打细腻
再次倒入锅中,小火慢炒,炒出剩余水分即可
炒好的虾松是蓬松、细腻的状态,淡淡的黄色在阳光的映衬下显的格外鲜美。
整体看下来,虾松的制作方法是不是很简单?总结起来就是打碎、炒一炒。作为自制的自然调味料,宝宝吃起来也会更加安心呀!
小贴士
1、初次接触虾的宝宝,记得提前排敏。
2、虾松放凉后,密封冷藏保存,一周内吃完。
3、小月龄宝宝食量比较小,可以每次只做半斤虾,不会浪费。
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